Spezialitäten

"Nicht nur ein Weck, sondern ein Petzweck!"


     

Ein handgemachtes Wasserbrötchen mit einem phantastischen Geschmack!

 

Wir beziehen unser Mehl und Getreide dazu  ausschließlich von der Schloßmühle in Ober-Ramstadt, die bundesweit als vorbildlich für ökologischen und biologischen Anbau gilt.

 

 

Alle aufgeführten Sorten sind vom Patentamt in München rechtlich geschützt, und nur bei uns erhältlich!
 
 
 

Großvatersbauernbrot

     

Ein kräftiges Roggenmischbrot mit hohem Schrotanteil, Jodsalz und Natursauerteig auf Steinplatten gebacken.

 
 
 

"Datterichbrot, das Original"

     

Ein Roggenmischbrot, daß sich durch

seine Teigführung und Zusammensetzung

geschmacklich besonders hervorhebt,

Natursauerteig, Jodsalz und auf

Steinplatten gebacken.